聽糕餅說城市記憶 談傳承技藝
每座城市都有獨特的風土糕餅,存藏著看不見的風土地域文化,等待被細細品味。5月26日至7月2日,JIA PLUS台中文心店邀請台中在地三間百年老餅店:南屯林金生香、中區陳允寶泉、豐原老雪花齋,與全台唯一仍在製作木雕餅模的沅豐食品模具行,透過製餅手藝與餅模工藝,分享台中在地風土菓子的故事。有故事的菓子,帶著風土的滋味,搭配JIA Inc. 富含新華風設計語彙的器皿,過往的文化積累與當代設計相會,讓嚐在你我口中的糕餅菓子更添風味!
《風土菓子》台中百年糕餅香與當代設計食器展 時間|5/26-7/02 週二至週日 11:00-19:00 地點|JIA PLUS台中文心門市 (台中市南屯區大容東街12號1樓) 電話| 04-2310-8687
《風土菓子》糕餅手作活動和品茗體驗 林金生香 X 狀元糕手作體驗 場次時間: 5/31(三) 15:00-17:00 6/10(六) 15:00-17:00 報名人數- 15人/場 報名費用-200元/人 陳允寶泉 X 一手抹茶一口餅 場次時間: 6/03(六) 15:00-17:00 6/23(五) 15:00-17:00 報名人數- 10人/場 報名費用-200元/人 以上體驗活動,請洽JIA PLUS台中文心店報名。 (04-2310-8687) 圖片提供:JIA PLUS