你瞭解自己餐盤裡各種蔬菜的生長歷程嗎？然而這對你的身體、心靈所吸收到的養分會有什麼樣的影響？如今，我們對於餐廳和食物的評斷，已經不再侷限於色、香、味。觸覺、聽覺也成為不可或缺的一部分。
Devialet與陳昶福打造了一個令人難忘的私人用餐之旅，將用餐者帶回到食物的最初源頭：農場。
於賦樂旅居的 TK Seafood and Steak 包廂內用餐，運用六部音質純淨的 Devialet Gold Phantom音響，打造出360度身歷 其境的音響環境，帶領食客進入一個前所未有的精緻饗宴。 透過燈光效果與節奏，用餐者入迷地聆聽屬於農場的聲音，彷彿親身歷經了四季的播種到清晨日出的收割。透過聽覺營造出的風景，用餐者會發現自己猶如身處「在農地裡耕作」，探索著每一口美味。
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一場自己收成的用餐體驗
從進入用餐室送上的一杯綠葉植物雞尾酒，到頭頂上清晨鳥兒的迎接啁啾聲，用餐者開始體驗陳昶福農場裡的日常生活： 沐浴在陽光下、身旁盡是美好的綠葉植物環繞，與昆蟲、動物融洽地相處。
準備好認識植物生命之美，讓自己從一顆種子的角度看世界。
坐在舒適的座位上，這段聲音之旅就從和緩的冥想展開，融入地底進入植物生命的起源，先在土壤深處藉由微弱的陽光凝 聚力量及能量，一路在泥間穿梭，最終衝出地面看見天空。透過 Devialet Gold Phantom 的清晰音質，讓你彷彿親臨現場， 探索農場裡的生命；Devialet Gold Phantom 以專利 SAM 科技創造栩栩如生的聲音，直接錄下陳昶福農場的聲響，完整 呈現給你。 而食物與音樂有個共通點, 都能在你品嘗與聆聽的同時, 抓住感動的瞬間。
從這裡開始，陳昶福會交給各位一個「工具包」，裡面是讓人完成各項農場工作的生存用品，外部以餐巾包裹，再用鮮花封住。在打開工具包的過程中，隨著雙手沾上鮮花的芬芳香氣，讓你立即與農場融合。
每一道餐點都是一次致意，是對於將食材轉變為料理時所進行的身體與心靈致意，每道餐點都必須透過行動、思考或耐心細細品嚐。這是一段品味旅程，以更深刻的滿足感作為終點。在這一餐過後，你對於胡蘿蔔的看法將會從此改觀。
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預約資訊
每月一次身歷其境的季節性用餐體驗。
餐桌上每次僅接待 20-25 位幸運用餐者，用餐者可以致電TK SEAFOOD & STEAK訂位專線進行訂 位。
自1月27日開始，陳昶福主廚將在 TK Seafood and Steak 的私人包廂，親自主辦每月一次的「餐 桌即農場」用餐體驗。晚餐每位 NT3,000 + 10% 。
未來的舉辦日期為：1月27 、 2月24日、3月31日、4月28日、5月26日、6月30日。
TK SEAFOOD & STEAK 訂位專線: +886 903 393 008
陳昶福 Fudy Chen 個人網站: http://www.fudychen.com/
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【關於 DEVIALET】
Devialet於2007年成立，是高端音響市場的領導企業， 並且是音響歷史上獲獎最多的公司，在國際媒體及音響 界廣受好評，產品現時於全球最具規模的零售點均有發售。2016年12月，Devialet接受國際著名投資者注資一億歐元，投資用於尖端科技的新運用和促進亞洲及美國地區 的業務發展。
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【關於賦樂旅居】
華泰大飯店集團旗下 HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂 旅居，位於台北市精華區 SOGO 忠孝館後方，佔盡 地利之便，後現代主義及精緻工業風格非常吸睛，從 裡到外全是由知名設計師陳瑞憲量身打造。剛硬的黑 色外觀結合神秘、奢華、環保等概念，綠建築的設計 手法，讓大片陽光恣意灑落進室內，室內空間以沈穩 紅銅、圓潤木質、手感皮料及細膩織品等元素為設計 底蘊，在時尚中依然保有「家」的溫度。
館內總計5種房型共42間的奢華客房、精緻的頂樓景 觀水池，並備有多功能廳，供會議、宴會、私人聚會 使用，高級海鮮和牛餐廳 TK SEAFOOD ＆ STEAK 滿 足每個老饕挑剔的味蕾，而名列亞洲50大最佳酒吧之 一的 EAST END，則是盡情品味都會夜色時光的最佳 首選。
