日式俳句奢華香氛FLORAÏKU馥萊儷與由台北君悅酒店法籍甜點行政主廚博豊安(Julien Perrinet)帶領的西餐團隊跨界合作,以注入日本儀式美學的迭香系列香氛”伴影”為概念,創作出甜鹹交融的下午茶套餐,共同編織出「綺麗幻影」樂章。
「綺麗幻影」聯名午茶套餐
三道開胃小點揉合了FLORAÏKU經典系列花道、茶道、香道風味,令人意猶未盡。
薰衣草蔬菜卷:靈感來自於謎之花系列中群花泛紫淡香精,利用各食材創造出層次口感。 燻比目魚與酪梨布里歐:結合日本香道中的燻香概念,將濃郁煙燻風味混合淡雅水果香。 帕瑪火腿佐紅茶凍:將茶道靜山巍然淡香精的紅茶與口感柔軟略帶微鹹與嚼勁的帕瑪火腿相互交織而成。 |
如詩般美妹的甜點集:典雅的櫻花櫻桃塔、精巧可人的覆盆子白乳酪球及甜蜜的百香果杜絲塔。 |
【期間限定】
2019年05月16日至2019年06月30日
【限量活動】
舒芙蕾三件式午茶每套自NT$880+10%至NT$1,180+10%不等,搶先訂位且當日單筆實際消費達NT$2,000,就有機會獲得日式俳句奢華香氛FLORAÏKU儀式香氛體驗禮乙組(價值NT$840) 與專屬試香體驗券,數量有限送完為止!
【地點】
台北君悅酒店:11051台北市信義區松壽路2號
【服務專線】
02 2720 1230
【官網】