花蓮理想大地渡假飯店多年來積極實施穆斯林友善的服務,讓穆斯林旅客感受被禮遇,今年度再度被中國回教協會評比獲得「穆斯林友善餐旅」、「穆斯林友善餐廳」認證,理想大地創建之初,其建築風格結合西班牙高第式與回教宗教文化,例如階梯的馬賽克拼磚(回教連續性圖紋)、中庭噴水池(伊斯蘭式庭園)、安達魯西亞廳的裝飾以及阿爾罕布拉宮風情等等,不論在餐飲、客房、園區環境等設施服務上,均有設置穆斯林旅客的標準規格,營造對穆斯林朋友友善的旅遊環境!
花蓮理想大地力拚獲得「HALAL」認證,積極打造友善穆斯林的旅遊環境與服務,以通過嚴格的清真規範為目標,食用品與產品皆遵循伊斯蘭教義法規:於客房布置、生活起居面,飯店在房內擺設可蘭經、台灣地區禮拜入拜時間表、祈禱毯等,供禮拜時之用,並備有指南針,指引出朝拜的麥加方向,提供安靜與整潔的空間讓穆斯林祈禱;如廁習慣上,依循穆斯林的生活習慣,設立免治馬桶或清洗臀部的下身盆等;餐飲方面,飯店更設立專屬穆斯林烹飪區,所使用的廚具及烹飪食物均符合「清真(HALAL)」規定,飯店皆遵循穆斯林傳統,精挑細選油品用料與調味料的選用!
理想大地接待穆斯林旅客,憑藉「用心、尊重、溝通」的原則,針對餐廳服務人員、廚師、採購人員等內外場員工持續進行教育訓練,希望能讓穆斯林於住宿體驗中得到更友善的旅遊空間與歸屬感!
更多詳情請查詢 【理想大地官網】,或電洽02-2658-8181、03-86-56789
圖文訊息提供:花蓮理想大地
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