85℃「戀戀莓好嘉年華」即日起推出三顆整模、三款切片草莓蛋糕和一款草莓牛奶。草莓蛋糕嚴選法國Elle & Vire Professionnel愛樂薇動物性鮮奶油、比利時CALLEBAUT嘉麗寶巧克力、搭配草莓新鮮製成,口感層層堆疊、酸甜滑順,表層豪不手軟的舖上大片草莓視覺效果吸睛,好吃又好拍,再搭配一杯現打的草莓牛奶,幸福感十足。
「草莓之戀」6吋售價450元,外層使用香草戚風蛋糕,內餡用頂級比利時嘉麗寶巧克力及法國愛樂薇動物性鮮奶油,製作出香甜的白巧克力香提,夾層草莓粒凍加入法國Boiron 百分百天然草莓果泥,酸酸甜甜,搭配牛奶卡士達餡及起士醬,完美搭配!「藍莓天空」6吋售價490,香甜爽口的藍莓香堤餡夾在巧克力戚風蛋糕中,夾層點綴著滑順可口的牛奶布蕾,表面鋪上滿滿新鮮藍莓,奶香與藍莓交織出美妙滋味!
「莓果樂園」8吋售價620元,香草戚風蛋糕為主體,使用比利時CALLEBAUT嘉麗寶巧克力手工製作出的巧克力奶凍,搭配草莓慕斯,酸甜與微苦風味相互融合,外層的千層酥增添酥脆口感,擺上滿滿新鮮水果,識貨的老饕決不能錯過。「雪莓乳酪」切片售價58元,粉色乳酪造型超可愛!香濃的草莓乳酪慕斯加入法國Boiron草莓果泥,再包裹住香草戚風蛋糕,中間點綴著香甜的草莓醬,滿滿粉紅色就要激發你的少女心!
「草莓甜心」切片售價55元,內餡是焦糖卡士達和覆莓卡士達,增添綿密口感及濃郁風味,草莓庫利以法國Boiron草莓果泥製成,搭配香草戚風蛋糕,一口咬下超幸福!「莓果巧克」切片售價65元,精選頂級比利時嘉麗寶巧克力、加入於巧克力起士蛋糕,入口香甜滑順,以法國Boiron草莓果泥製作出爽口的雙莓優格,佐以巧克力戚風蛋糕和草莓餡,風味層次豐富令人驚艷!
還有草莓牛奶中杯64元,香甜草莓加入鮮奶,草莓豐富果香,濃順果昔口感,完美的黃金搭配,每一口都令人回味。1/6(四)起全台85˚C門市販售!
【圖文提供】
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