最近香港爆紅的「迷你烤爐燒肉便當」，增加了消費者獨享燒肉的樂趣；台灣知名爆炒石頭火鍋品牌「石研室」看好這波燒肉商機，特別邀請南投高級露營區「峇嵐杉丘」合作，將露營最經典燒烤活動，以餐盒的方式呈現。推出兩款「杉中寶盒」，包含「牛五花寶盒」及「日本和牛寶盒」，便當中有主廚特製紅茶釜飯、各式小菜、石研室特製赤sir醬與新鮮肉片，當然還有主打的「迷你無煙炭火烤爐」，只要按照附給的爐炭，火柴搭配使用，小烤爐就有火能夠烤肉
2022年六月全新開幕的「峇嵐杉丘」，座落於南投魚池鄉，鄰近日月潭國家風景區，提供質感輕奢的露營設備，主打獨特設計的唯美星空帳瞭望著山林，讓旅客感受「杉中」的美好。夏季因氣候炎熱，屬於露營及火鍋的淡季，主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」力邀「峇嵐杉丘」共同打造「杉中寶盒」，將「烤肉」行程製作成獨享炭烤餐盒，顛覆大眾對燒肉餐盒印象！
「杉中寶盒」提供兩種新鮮牛肉片選擇，分別為「牛五花寶盒」與「日本和牛」寶盒，皆附有使用日月潭紅玉紅茶製作的紅茶釜飯，淡淡茶香中和燒肉的膩口滋味，餐盒質感更為升級，搭配石研室獨家特調的「赤sir醬」作為燒肉醬汁，微麻微辣口感，沾取在炭火燒烤過的肉片上，香氣更透過溫度昇華在唇齒中。最大亮點莫過於餐盒中擁有完整的燒烤設備，包含無煙爐炭、火柴、小烤夾及滅火用的水包一應俱全，只要依照餐盒上的教學就能輕鬆又安全的享受現烤燒肉樂趣與美味，8/10起開放預購下單，數量有限，售完為止。
石研室與峇嵐杉丘聯名的「杉中寶盒」，8/10起開放訂購，售完為止。
《杉中寶盒 相關資訊》
．自取門市資訊：和億北車店
連絡電話：02-2371 5580
營業時間： 週一～週日 11:00–15:00；17:00–21:30
營業地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (和億北車站)
【圖文提供】
石研室
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