從0開始！絕不失敗的食譜書，學做料理，15分鐘、6步驟，就是這麼簡單！從事料理工作長達近二十年，奧斯卡擅長將料理步驟化繁為簡，並隨興運用簡單的食材，變化出令人耳目一新的美食。一個人時，即使沒有齊全的廚具設備，也能自己做菜、好好地吃！只要有「想在家自己做菜」的熱情，就能為自己準備豐盛、滿足的一餐！
書名∣0基礎也會煮：步驟簡單˙圖解清晰˙看了就會的1人份好味料理
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★沒開過瓦斯爐下過廚，沒關係！
先從料理包和冷凍食品開始，加工組合成更營養美味的餐點。
★住在小套房裡沒廚房，也能煮！
不論煎煮炒炸醬燒……有一鍋一爐就可下廚，用電磁爐、卡式爐也OK。
★一個人住就算想下廚，不麻煩！
6步驟內完成料理，步驟轉繁為簡，讓做料理變得輕鬆愉快，想吃隨時煮。
★不想出門或不方便外食，不挨餓！
不論是半夜餓醒、颳風下雨或居家防疫時，好好吃飯就是生活小確幸。
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作者∣奧斯卡
從事與料理相關的工作長達近二十年，曾任美食新聞自由撰稿者、YAHOO奇摩美食摩人、姐妹淘時尚網站特約作家，熱愛各種生活有趣的發想。曾為《長壽村的12個飲食祕密》DVD食譜示範。
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