中秋佳節腳步漸近,楊嘉明烘焙所今年特別與「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」合作,9月26日至9月28日期間至門市購買「菠蘿蛋黃酥9入禮盒」1盒,楊嘉明烘焙所即捐贈$300元給予「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」,在中秋前夕除推廣禮盒之餘也回饋社會弱勢團體。
楊嘉明烘焙所由世界甜點冠軍師傅楊嘉明創辦,中秋節主打「港式菠蘿鴛鴦酥」、「黑金菠蘿芋泥流沙」及「港式菠蘿芋頭肉鬆」,「港式菠蘿鴛鴦酥」透過港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳,獨家調配甜而不膩的蜜餡,選用以米酒和高粱醃製的30天紅土鹹鴨蛋製作蛋黃,外酥香內綿密。「黑金菠蘿芋泥流沙」則結合竹炭、菠蘿、大甲芋頭芋泥、奶黃、麻糬5種元素製作,透過竹炭將蛋黃酥烤出黑金的色澤,芋泥香滑綿密、麻糬Q彈,多層次口感與風味令人印象深刻。另外也有「港式菠蘿芋頭肉鬆」可選,一樣深受顧客喜愛。3種口味皆為9入$880元,亦可搭配綜合9入禮盒。
「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」的服務對象為心智障礙院生,安康稱院生為「樂活兒」,正是期望賦予他們快樂的生活,以此為組織宗旨提供心智障礙院生良好的照顧服務,令院生在生理、心理及社會皆能獲得適切的協助,使其生命過得有品質且快樂。
迎接中秋來臨,楊嘉明烘焙所這次特別與「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」合作舉辦公益活動,9月26日至9月28日期間顧客至門市購買「菠蘿蛋黃酥9入禮盒」1盒,楊嘉明烘焙所即捐贈$300元給予「財團法人桃園市私立安康啟智教養院」,還可獲得安康2024年公益桌曆1份,活動僅限於門市。