由台中田樂( for Farm Burger)餐飲團隊所經營的姊妹品牌青春．Aoharu Burger，首度從街邊店進駐百貨賣場，落腳新北裕隆城店二樓誠品生活，10/20(五)正式開幕。餐飲團隊將再度發揮累積超過12年來的洋食技藝，從生長軌跡與洋食飲食文化中再度綻放屬於新店在地創作洋食料理，推出全新日風燉飯和義大利麵，如奶油白醬鮭魚親子燉飯、松露味噌牛肋燉飯以及柚子胡椒親子奶油麵等，同時推出3人份套餐組合，以符合新店商圈多家庭客需求。

青春．Aoharu Burger新北裕隆城店承襲品牌一貫的食材精挑細選，與小農、職人合作，且 延續以日式洋食為基礎，遵循法式料理的精神熬煮高湯，並以高湯調煮醬汁，一菜一醬汁的料理精神，在原有的菜單之外，因應新店商圈多都會小家庭和年輕族群，在較易飽足的燉飯類和義大利麵類等新增了新店限定品項。 燉飯新增松露味噌牛肋燉飯、奶油白醬鮭魚親子燉飯及海膽奶油醬北海道扇貝燉飯等口味。松露味噌牛肋燉飯把傳統的法式紅酒燉牛肉和黑松露牛肝菌菇奶油醬結合，將米飯與大量綜合蕈菇塊拌炒，加入味噌和醬汁，以小火燉煮收汁，放入紅酒燉牛肉燴拌，厚實的底蘊中可以嘗到鮮美的UMAMI(旨味)，以及肉嫩菇脆滑完美的口感，有別於傳統法洋料理的正經規矩，多了自在放鬆大口品嚐的快感。

義大利麵類則新增了柚子胡椒鮭魚親子奶油麵，以日本柚子胡椒、奶油白醬等調味燴炒後的義大利麵，擺上香煎至表皮酥脆肉質卻軟嫩的鮭魚和醬漬鮭魚卵，微帶柚子清香的風味老少皆宜。套餐可組合成套餐，在原有的2人套餐外，青春．Aoharu Burger新北裕隆城店也新推3人份套餐組合，包含360元主食3份、季節濃湯3碗、農場沙拉2選1、炸物小食3選1，以及大葉紅茶3杯， 滿足歡樂聚餐的多種需求，價格僅需1599元。

此次，青春．Aoharu Burger新北裕隆城店也將重現昭和時期老派咖啡館風情，在菜單中新增「法式吐司」作為甜點的品項；由餐飲團隊選用九州產和北海道產小麥粉製作成吐司，切成厚片後經過一夜以牛奶與雞蛋的浸漬、熟成，已經是美味的模樣！點餐後，再以慢火讓法式吐司的外觀呈現金黃色澤，再以甜點概念，做成手打檸檬奶油法式吐司、漬櫻桃焦糖布丁法式吐司、肉桂蘋果法式吐司、香蕉提拉米蘇法式吐司等四種口味。

全新的空間氛圍，在地限定的菜單，青春．Aoharu Burger新北裕隆城店期待您的光臨，與您分享由曾經獲得「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的餐飲團隊所打造的溫暖餐點。

青春．Aoharu Burger新北裕隆城店
新北市新店區中興路三段70號2樓
https://www.facebook.com/aoharuburger.tw

青春．Aoharu Burger台北世貿店
台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內(靠機車停車位那側)
(02)2720-0029

青春．Aoharu Burger台中萬和店
台中市南屯區五福街185號2F
(04)2383-1919