以關西包種茶製作的「經典原味」與「就是薑好」康普茶產品品項分別於2023年、2024年 連續奪下「KBI國際康普茶大賽」銀牌的「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」將於2024年8月正式推出全新口味與「輕新」鋁罐包裝，一共推出「柚子檸檬草」、「鳳梨柑橘」還有「冬瓜檸檬」三種全新口味，而輕鋁罐包裝則有別於移往高質感的玻璃瓶裝，特別瞄準年輕族群，專注在網路及量販市場，期望讓更多消費者能感受到康普茶的魔力與好處。

康普茶是一種由茶葉加上糖、紅茶菌，釀造而成的一種發酵茶，能促進消化、提供豐富維生素，尤其在好萊塢明星瑪丹娜、女神卡卡帶動下，成為歐美炙手可熱的新潮飲品。「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」依循傳統釀造工法，以最嚴謹的製程掌控每一個釀造細節，採收發酵後充滿活菌的康普茶。尾韻中彌漫著淡淡的茶香，酸甜裏似乎又穿透著一絲蜂蜜的甜味，多層次的風味堆疊出口感豐富的經典原味康普茶。儘管康普茶釀造業者如雨後春筍般不斷的投 入這個充滿商機的飲料市場，擁有金蘭醬油釀造背景的「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」， 除了對菌種進行深入的測試和研發外，對釀造環境的要求包含濕度和溫度、收成的酸鹼值及糖 份數值，更有高於同業標準的SOP。由於康普茶富含益生菌、抗氧化劑及多種維生素，相當有 助於促進消化、增強免疫力、提高新陳代謝等，因此，不論是透過搭餐、調飲，或是單純當飲 料來喝，「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」希望飲用康普茶能成為一種生活風格，來自選擇 一個既穩定、美味又更健康的生活。

「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」推出的輕新鋁罐限定口味有「柚子檸檬草」、「鳳梨柑橘」還有「冬瓜檸檬」三種，其中，「柚子檸檬草」以超清爽的柚子搭配清新的檸檬草，讓你每一口都感受到自然的清新和酸甜︔「鳳梨柑橘」則是以熱帶風情的鳳梨混合著柑橘的酸甜，一口就能帶你到陽光灑滿的海灘︔「冬瓜檸檬」，則以傳統冬瓜茶的甜美中加入檸檬的清爽，給你意想不到的完美搭配。除此之外，原有的玻璃瓶包裝300ml（$130/瓶及$140/瓶，依照口味有售價調整）及750ml（$680/瓶）則有經典原味、日光金萱、非常莓好、茉莉香茶、就是蜜桃、就是薑好、蜜紅紅茶及檸檬薄荷共八種口味可選擇，「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」也會因應季節、品牌聯名、通路合作等不定期推出限定口味，更進一步成功打破產品本身的限制，將菌母研發出含有益生元和維生素等的創新商品，如軟糖和巧克力。

「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」目前除了在網路及各大社群合作線上販售外，也已在全台有近百家的銷售通路，包含了星級飯店如君悅、喜來登等、米其林餐廳如富錦樹、壽司芳等、連鎖超市及各式餐廳等。本次特別與「大巨星港式飲茶餐酒館」合作，清爽解膩的康普茶，既保留了傳統茶飲的醇厚，又增添了一抹現代的健康與清新，奔放的天然氣泡與獨特風味，與經典港式佳餚的豐富又感交相輝映，相信能為大家帶來一場美食與生津清爽的融合之旅，共同譜寫美味的篇章。

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