捲入整條73%貝可拉生巧克力,超越歐盟規範製作標準的細緻風味
最純正的比利時巧克力,承襲百年極致工藝,保存比利時國家文化資產

生乳捲名店亞尼克致力於將世界各地的頂級食材融入甜點,此次逢隨享卡9週年慶檔期「9想巧巧陪伴你」,回饋60萬卡友的好康優惠及濃郁巧克力風味的各式甜點,首度攜手最純正的比利時巧克力品牌-貝可拉,打造奢華可可饗宴
真正的比利時巧克力就像香檳,有著非常嚴格的規範,來自巧克力王國比利時的貝可拉巧克力,遵循全球最嚴謹、超越歐盟規範的製作標準,承襲比利時百年巧克力工藝。,可可豆經五層超細研磨技術,超過15層工法打造20微米的細緻度,堅持100%純可可脂、100%純天然香草,獨步全球的高標準,濃郁的73%生巧克力為你帶來醇厚絲滑、入口即化的絕妙體驗。順應9週年慶,一口氣推出6款貝可拉巧克力聯名商品,從內在食材用料到外在樣式設計,處處充滿迷人的美味小細節。

何謂最純正的比利時巧克力:
1. 需於比利時原廠全程製作,當可可豆原料運至比利時後,原料必須100%在比利時境內完成混和、精製和精煉全過程,並遵循最嚴謹的製作流程,才能在包裝上標示「比利時巧克力」。
2. 需使用100%可可脂、並使用100%純天然香草進行調味。
3. 1988年後許多比利時在地巧克力工廠皆被外商收購,只有「Belcolade貝可拉」,是目前全球僅剩唯一一間純正血統的比利時巧克力品牌,堅守嚴格的規範,製作出高品質的比利時巧克力。
4. 可可研磨的顆粒細緻度必須小於20微米,遠比其他國家規範的更加細緻,而歐盟、英國等國家甚至沒有規範可可豆的研磨顆粒大小,可見比利時對於巧克力相關規範有多麼嚴苛。

「貝可拉極濃生巧生乳捲」、「貝可拉極濃巧克力巴斯克」
一同揭開純正比利時巧克力的華麗序幕,可可控必吃的懶人包一次給你

1「貝可拉極濃生巧生乳捲」-捲入整條73%生巧克力,巧克力界的極致滑順感受
嚴選貝可拉100%純可可粉,在柔軟的泡芙蛋糕體上揮灑充滿文藝氣息的流動線條捲入整條貝可拉73%生巧克力,與北海道奶霜融合後入口即化的口感讓人不禁著迷,加上巧克力酥菠蘿的搭配,明亮的層次堆疊創造濃郁質感,展現出微苦醇香的大人味。
2「貝可拉極濃巧克力巴斯克」-巧克力流心的微苦滑順口感與鹹香濃郁的乳酪交織

「貝可拉極濃巧克力巴斯克」_巧克力流心的微苦滑順口感與鹹香濃郁的乳酪交織

表層的巧克力流心質地細緻綿滑,與底層的巴斯克起司在口中融合苦甜濃醇的層次碰上鹹香濃郁的乳酪香氣,詮釋這款獨特的巴斯克生起司鮮明的個性與滋味。
3「迷你鬼精靈派對-貝可拉73%巧克力塔」-鹹香派塔包裹73%貝可拉巧克力甘納許及清爽奶霜
一個個迷你鬼精靈化作香濃的北海道奶霜點綴在派塔上,奶霜輕盈的質地及滑順不膩的口感,下層是貝可拉73%巧克力甘納許,展現了這款巧克力塔療癒濃醇的滋味。
4「小魔女貓貓慕斯」-香橙果泥堆疊黑巧克力慕斯與餅乾,豐富層次打造華麗口感

「小魔女貓貓慕斯」_香橙果泥堆疊黑巧克力慕斯與餅乾,豐富層次打造華麗口感

大人味的苦甜黑巧克力與果酸鮮明的香橙果泥、橙皮酒完美交織,濃郁酸甜的柑橘風味融入濃醇可可彼此提味,入口即化的慕絲口感與巧克力酥菠蘿點綴在其中,加上巧克力餅乾的堆疊創造出豐富的層次與新奇的口感。
5「比利時皇家巧克力蛋糕」-微醺橙香甘納許點綴貝可拉巧克力奶霜的華麗交響曲
以天然可可粉製成巧克力泡芙蛋糕,柔軟保有蛋糕口感,搭配55%巧克力甘納許,以香橙果泥、微醺香橘瓣與君度橙皮酒調味,口感細緻,橙香強烈,襯托巧克力的濃郁層次,甜而不膩。

10月1日正式進駐環球購物中心中和店,連續三天100元生乳捲開搶
被生乳捲耽誤的超強「巧克力奶蓋波士頓派」同步開賣

「巧克力奶蓋波士頓」_堆疊貝可拉55_巧克力脆片及大理石紋,蓬鬆柔軟波士頓蛋糕體打造奢華層次,10月1日環球購物中心中和店開幕慶同步開賣

雲朵般蓬鬆質感、入口即融貝可拉巧克力,奢華苦甜層次巧克力控快衝
亞尼克看好新北市集客磁鐵,門市版圖第20間將於10月1日正式插旗環球購物中心中和店,全新門市嶄新開幕,此為品牌第4家門市進駐零售百貨通路。與街邊店不同點為進駐賣場之櫃位能夠結合商圈、百貨人潮,拓展新顧客,相輔相成。
10月1日至10月3日連續三天開搶冠軍原味生乳捲只要100元,每日限量30位(以人頭計,不可重複排隊購買),10:30發放號碼牌,詳細活動資訊以官網及官方粉絲團為準。除了每日早鳥排隊開搶外,也準備了滿額贈送好禮給消費者,分享開幕慶的喜悅。
開幕慶同步開賣巧克力奶蓋波士頓派,使用貝可拉可可粉打造醇厚濃郁奶霜,堆疊貝可拉55%巧克力脆片及大理石紋蓬鬆柔軟波士頓蛋糕體造奢華層次,體驗最純正的比利時巧克力也不能錯過這款,10月1日至11月13日只要憑隨享卡結帳即享嚐鮮價405元,巧克力控快衝一波。


關於亞尼克
亞尼克董事長吳宗恩於2000年創立「亞尼克」,發跡於萬里,於當地締造排隊盛況─「萬里洋菓子奇蹟」。以「分享。讓心融化」的品牌精神,秉持「不偷工、不減料、新鮮製作、新鮮販售」的經營理念,更以經典商品「生乳捲」博得消費者的喜愛。亞尼克期許透過品嘗甜點,拉近人與人的距離,從「心」培養互動關係,凝聚幸福時光。

【亞尼克全台門市據點】

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