跨越國界的甜點,將兩位主廚的獨到工藝與創意結晶融為一體
千田愛紗見證跨國甜點合作,共同品味文化與美味的深度對話
台灣精品巧克力品牌Feeling18巧克力工房與日本經典洋菓子品牌CLUB HARIE首度攜手合作,推出2025限量聯名甜點組合「黑金生巧克力&年輪蛋糕」,融合台日頂尖甜點工藝,打造跨國味覺巔峰。知名藝人千田愛紗親臨記者會,見證這場深具文化意義的甜點對話。
兩大甜點工藝大師的創意結晶
Feeling18創辦人茆晉與CLUB HARIE執行長山本隆夫在法國巴黎巧克力大師賽上結識,因甜點創作理念契合,決定共同創造一款結合台日特色的甜點。茆晉秉持天然食材與細膩風味的精神,推出層次豐富的黑金生巧克力;山本隆夫則以創新工藝賦予年輪蛋糕濕潤柔軟的質地。
此次聯名甜點組合,完美融合黑金生巧克力的濃郁滑順與年輪蛋糕的綿密濕潤,讓味蕾經歷層層驚喜,展現出前所未有的甜點風味。
藝人千田愛紗見證台日甜點文化
此次記者會Feeling 18特別邀請藝人千田愛紗擔任品牌佳賓。她盛讚黑金生巧克力與年輪蛋糕的完美結合,稱其為「台日甜點文化的極致展現」。千田愛紗表示:「兩種工藝的交織,讓人品味到不同文化的深度與創新。」
她希望此次合作能引發更多人對台日文化交流的關注,並感謝兩大品牌在甜點創作上的持續創新。
文化與工藝的甜點饗宴
黑金生巧克力與年輪蛋糕不僅僅是美味甜點,更象徵台日文化與甜點工藝的深度融合。每一口都是對食材與創意的致敬,適合作為節日饋贈或精緻享用,為生活增添甜蜜與驚喜。
品牌簡介:台日甜點傳奇
Feeling18巧克力工房
來自台灣南投埔里的Feeling18,以「18°C」為象徵,追求巧克力的最佳保存溫度與極致風味。品牌堅持選用頂級可可原料,精細製作每塊巧克力,並積極推動跨文化合作,將台灣巧克力推向國際舞台。
CLUB HARIE:
百年老店「たねや (Taneya)」旗下的CLUB HARIE,以經典年輪蛋糕享譽國際。品牌秉持傳統與創新,層層蛋糕象徵幸福與永恆,致力於為每位顧客傳遞甜蜜與感動。
此次聯名合作,以頂尖甜點工藝譜出台日友誼的動人篇章,打造出獨一無二的味覺饗宴。
—