為滿足現代人對效率生活與咖啡品味的高標準追求,伯朗咖啡於今年(2025)進行全面升級,不僅採用全台獨家的香氣萃集工法,完美封存咖啡沖煮香氣,帶來手沖般的細膩口感,更換上新包裝視覺,展現現代質感美學。

伯朗咖啡引領技術革新 還原手沖香氣的秘密武器

據調查,台灣包裝飲品市場在 2024 年第 3 季銷額較去年同期成長 6%,市場持續蓬勃發展。為在競爭激烈的市場中脫穎而出,伯朗咖啡全面提升產品工藝,展現極致專業,除了由專業咖啡品鑑師精細控制咖啡豆的研磨粒徑、精準掌控咖啡沖煮時間,完美還原手沖咖啡般的迷人香氣與乾淨細緻的口感,實現咖啡於口中的極致平衡同時採用香氣萃集設備,使用冷凝技術捕捉沖煮咖啡的香氣分子,透過這項伯朗咖啡的獨家香氣工法,即可鎖住咖啡的多層次風味

此次新品研發過程中特別與農業科技研究院合作,對咖啡香氣進行精密採樣與分析。根據分析報告顯示,採用獨家香氣萃集工法的咖啡,其濃度相比未採用該技術的咖啡,大幅提升了近 140%,「伯朗 Pure Brew 純萃美式(無糖)」以黃金比例調和的精選咖啡風味,透過香氣萃集工法使香氣大幅提升,入口圓潤順滑,淡淡的焦糖尾韻,令人回味無窮。「伯朗 Pure Brew 醇香拿鐵(有糖)」透過此工法使香氣更加立體鮮明,同時以絕佳的糖奶比例碰撞出奶油太妃糖般濃郁香醇的微甜口感。

追求純粹的生活態度「喜歡,就不輕易放手」

伯朗Pure Brew 系列此次以全新視覺形象亮相,設計融入歐美現代風格,結合帶有溫度的伯朗先生手繪插畫,以及手感極佳的霧面精緻包裝,新品延續350ml曲線寶特瓶的便攜特性,展現出Pure Brew系列全新宣傳理念——「喜歡,就不輕易放手」,伯朗咖啡此次也以幽默詼諧的風格推出系列影片,從職場的繁忙日常到休閒時光,每個故事都圍繞著「對於喜歡的事物,不要輕易放手」的主題,生動詮釋Pure Brew系列的核心精神,期待引發更多消費者共鳴。

伯朗Pure Brew系列每瓶350ml,建議售價30元,目前已於7-11、全家、萊爾富、OK超商、全聯、金車線上購及美廉社等通路開賣, 1月20日於家樂福、愛買、大潤發等連鎖量販通路陸續開賣,上市期間皆享有新品嚐鮮價 (優惠訊息以各大通路公布為主)。

近期焦點

Recent Articles